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なまらびっくり北海道

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  • 赤飯に、なぜか甘納豆が…?
    北海道の赤飯は小豆ではなく甘納豆でいただく。内地(本州をこう呼ぶ!)の人はみんな驚くけど、コンビニでも売っているぞ!
  • 北海道じゃ、納豆に砂糖が当たり前!?
    そんなに甘くするわけじゃなく、砂糖と醤油で甘辛く。どんな味なんだ?と思ったキミ、結構いけるから一度試してみてね。
  • 豆まきに落花生?の謎
    理由をきくと「小さな子でも安心」「掃除がラク」「そのまま食べられる」などなど。合理的な北海道人気質が生んだ風習かも?
  • 焼き鳥なのに豚???
    室蘭では焼き鳥といえば豚肉、玉ねぎ、洋がらし。そのルーツは戦前から養豚が盛んだったからなど諸説あり。これはちょっと衝撃的!
  • 手袋は「履く」、ゴミは「投げる」
    靴やズボンじゃあるまいし…。全国からのそんな批判的な声にも負けず、正しい道産子は今日もきちんとゴミ箱にゴミを 投げる のです!
  • お花見とジンギスカン
    北海道人が愛してやまないソウルフード「ジンギスカン」。そして長い冬から解放される春の「お花見」。このタッグは最強です。
  • 北海道の冬は、暑い?
    ヘンな話ですが、北海道人は実は無類の寒がり。夏より冬の室温のほうが高いくらい!?だから冬のビールやアイスクリームが美味しいのです!
  • 年越し前に、おせちをペロリ!?
    北海道では大晦日のメインディナー。紅白(古っ!)を見ながら家族でおせちをつつく。これが正しい年越しなのです。
  • まっすぐすぎる道
    なんと29.2㎞もある日本一の直線道路が札幌と旭川をむすぶ国道12号線にある。時速60㎞で30分間まっすぐ走り続ける計算だ!?
  • 誰も知らない「エスカロップ」
    ケチャップライスにポークカツレツを乗せドミグラスソースをかける根室の名物料理。北海道の人間さえ、その存在を知らずにいた幻の一品!
  • ザンギを愛する北海道人
    鳥のから揚げを北海道ではザンギと呼ぶことがあります。名前の由来は諸説紛々…。しかし、なぜか道産子はザンギと聞くほうがヨダレがでてくるのであります。
  • バーガーファンは知床をめざせ
    世界遺産の地「知床」の名物料理といえば、道の駅・ウトロの「鹿肉バーガー」。野趣あふれるその味を知らずして、知床の自然は語れないぞ!?
  • 函館に伝説のコンビニ弁当あり
    名物ハセガワストアのやきとり弁当。コンビニでありながら、注文を受けてから炭火で焼くこだわり。肉は室蘭・道南文化を継ぐ豚肉だ。
  • 玉ねぎ王国の焼きそばとは?
    キャベツと豚肉の変わりに、特産の玉ねぎと帆立でアレンジ。玉ねぎ生産量日本一の北見が誇る大地と海の絶品コラボは、一度食べたらヤミツキ!
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